海參酶解凍干粉是采用3年以上的鮮活海參做原料,為了保留海參的活性成分,海參捕撈上來后立即進行宰殺。在宰殺時,把海參肉體和海參腸卵洗凈后分開放置待用,以往海參腸卵這一部分都被扔掉了,所以大家在餐桌上和生活中很難吃到海參腸卵。其實海參腸、卵高含海參皂苷、海參多糖等豐富的營養(yǎng)成分。
1、海參肉體
洗凈后首先進行的是鹵素和重金屬的分離和清除;專家說,海參在生長期間由于海水的原因,海參體內存有一定量的重金屬和鹵素等成分;過去常有人說,海參吃多了會流鼻血,其實就是重金屬和鹵素造成的。
2、海參內腺管
海參處理好以后,再將它的牙齒去掉,并撕下海參內腺管(老百姓稱海參內腺管為海參筋)。專家告訴我們,吃海參有補腎的作用,主要功效成分就在內腺管內,但是處理不好它會流失掉,需要特殊的工藝進行萃取。
3、海參腸卵
海參卵和海參腸,即為海參的內臟,它聚集了海參體內的精華和能量,對于海參的內臟,人們很少利用,更談不上珍惜了。在我國,人們食用海參,無論是飽口福還是養(yǎng)生保健,通常都是選擇海參皮肉(體壁),而海參體內的腸及卵等內臟則被廢棄掉了。
(1)海參腸卵中豐富的精氨酸可促進性激素分泌,提高性功能,延緩衰老。精氨酸是構成男性精細胞的主要成份,具有改善腦、性腺神經功能傳導作用,減緩性腺衰老,提高勃起能力,海參脂質和鋅元素還可維護男性前列腺的健康。
(2)海參腸卵中豐富的釩元素可以改善心臟功能,刺激機體造血功能,從根本上養(yǎng)護身體。海參花中的海參脂質含有豐富的不飽和脂肪酸,對現代人的高血脂、高血壓有明顯的改善作用。釩元素能維持機體正常的糖代謝作用,有效防治糖尿病。酸性粘多糖可以修補血管內壁損傷,阻抗血管淤積所造成的狹窄。修復循環(huán)系統(tǒng),讓營養(yǎng)的運輸輕松起來.
(3)海參腸卵中豐富的酸性粘多糖和硒元素可調節(jié)免疫系統(tǒng),增強機體免疫力,精氨酸可以緩解疲勞,增強細胞活性。海參花中豐富的酸性粘多糖和海參皂甙具有抑制癌細胞生長和轉移的作用。豐富的硒元素可以抑制癌細胞生長,同時還可以抑制癌細胞所需要的毛細血管的生長。精氨酸和酸性粘多糖還可促進細胞再生,修復機體損傷。
(4) 海參腸卵中豐富的酸性粘多糖可以防治十二指腸潰瘍,健脾養(yǎng)胃,預防胃癌及消化不良,促進營養(yǎng)吸收。海參花中豐富的精氨酸可以促進機體細胞的再生和機體損傷的修復,對消除疲勞、補腎益精、治療腎虛、神經衰弱等有特殊功效。海參花含有豐富的鐵及膠原蛋白,具有顯著的生血、養(yǎng)血、補血作用.
(5)將海參腸卵進行凍干后再進行低溫超微粉碎成1000目以上的粉狀(超微粉碎)。超過1000目的粉就像人體的細胞一樣小,更有利于人體細胞的吸收。經過超微粉碎的海參腸、卵裝到海參酶解罐中進行均勻的混合攪拌。
4、海參原漿
將清洗后的海參肉體放到膠體磨中磨成海參原漿,這些海參原漿緩緩的流進了酶解罐中,通過特殊的酶解工藝,海參原漿就變成了液體,用專家的術語說就是把大分子變成了小分子,這樣更有利于人體吸收。
5、海參內腺管
海參內腺管的加工工藝,采用了超低溫冷凍萃取技術將海參內腺管萃取成海參活性酵素,然后再把海參活性酵素放到海參酶解罐中。
6、海參酶解凍干
以上海參的全部成分都有了,將以上成分攪拌混合均勻以后,形成海參酶解液,然后放到博醫(yī)康保健品凍干機內進行凍干。博醫(yī)康保健品凍干機基本保留了海參酶的生物活性。
博醫(yī)康保健品凍干機凍干樣品展示:
博醫(yī)康保健品凍干機形象展示(小型機Pilot10-15S,一批處理20KG以上):
博醫(yī)康保健品凍干機形象展示(生產型機LYO-5E,一批處理100KG以上):