冷凍干燥食品保質(zhì)期詳解
更新時(shí)間:2017-08-29 點(diǎn)擊次數(shù):6560
干果和蔬菜,以及大豆蛋白等脫水產(chǎn)品的保質(zhì)期大約為15-20年。蜂蜜,鹽,糖,硬小麥和燕麥等脫水食品的保質(zhì)期是30年。另一方面,冷凍干燥水果,蔬菜,以及只需加水肉制品的保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)25-30年。此外,冷凍食品可以儲(chǔ)存的溫度范圍很廣,并能保持新鮮許多年。
凍干食品保留了新鮮產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,及新鮮口味和顏色
再水合凍干食品時(shí),能恢復(fù)到冷凍時(shí)的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)。而脫水和罐頭涉及加熱食品,會(huì)分解維生素和礦物質(zhì)成分,因此而影響營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。不僅食物口味會(huì)受影響,熱還會(huì)改變和分解食物纖維,造成質(zhì)地變化。脫水產(chǎn)品不是堅(jiān)硬就是松脆(如香蕉片)。如果用同樣的香蕉片冷凍干燥,它們放入口中馬上會(huì)變軟。
博醫(yī)康食品凍干機(jī)質(zhì)量穩(wěn)定,性能*。經(jīng)過(guò)十幾年的努力,博醫(yī)康食品凍干機(jī)已經(jīng)銷售到海內(nèi)外。截至目前為止,博醫(yī)康食品凍干機(jī)擁有眾多用戶,涉及蔬菜類、調(diào)味品、水果類、肉類等。博醫(yī)康食品凍干機(jī)值得擁有。
博醫(yī)康食品凍干機(jī)形象展示: